到目前为止，我们一直在研究物质如何在大范围内反应和变化。现在，我们要研究物质变化的原因。要做到这一点，我们需要把物质分解成最小的单位，以了解它是如何工作的。
粒子模型
所有物质都可以分解成较小的碎片，直到您无法将其缩小缩小。组成任何物质的最小粒子被称为“构建块”。将一个乐高块图片作为建筑块，乐高城堡作为一大块物质。我们可以将城堡分开进入较小的碎片：代表构件块的个体乐高砖。物质的构建块被称为“原子”。物质的粒子模型由四个主要思想组成:
- 所有的物质都是由微小的粒子组成的。你周围的一切都可以分解成更小的粒子，称为原子。
- 一种物质的粒子都是相同的，而不同的物质由不同的粒子组成。例如，一杯纯水由仅由水分子组成。所有分子加入到一起产生大量水。另一方面，一茶匙盐是由非常小的盐分子组成的
- 粒子总是在运动。如果粒子有更多的能量，它们就会移动得更快。加热使粒子移动得更快，因为加热为粒子提供了更多的能量。固体中的粒子移动非常慢，液体中的粒子移动相当快，气体中的粒子移动非常快。
- 粒子在化学上相互吸引。当粒子靠得更近时，这种力就会变得更强。
理解所有物质由粒子组成，允许我们了解物理和化学反应中发生的情况。例如，当我们向冰加热时，它开始将其熔化成水。这是因为热量为冰中的水粒子提供更多能量，并且它们开始移动得更快。一旦它们快速移动，冰就开始分解并形成液态水。
纯物质，混合物和粒子模型
所有的物质可以分为两大类:纯物质和混合物。混合物含有许多不同类型的颗粒。有许多混合物的例子，如:
- 牛奶-牛奶是水、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质的混合物
- 薯片——这是土豆、盐、油和防腐剂的混合物。
你可能已经注意到，混合物可以分成不同的物质。当我们分离混合物时，我们得到的是纯物质。纯物质是不能被分解成小分子的化学物质。例如，我们可以把牛奶(一种混合物)分成水、脂肪分子、蛋白质分子和维生素分子(这些都是纯物质，如果不是单独的物质就不能分解成更小的颗粒)。
元素，化合物和粒子模型
科学家们进一步将纯物质分为两类:元素和化合物。元素是非常小的纯物质，包括碳、铅、金等100多种粒子。每一种元素都是一种特定的原子，我们将在几天后进一步讨论。化合物是由两个或多个原子按一定比例组成的小分子2O)、盐(NaCl)和二氧化碳(CO .)2)．
引用本文为：威廉安德森（SchoolWorkeHelper编辑组），“物质的模型：粒子模型”SchoolWorkHelper, 2019,//www.chadjarvis.com/models-of-matter-particle-model/．
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