硬脂酸被称为十八酸,是一种常见的长链脂肪酸,是一种非常有用的饱和脂肪酸,以组合形式存在,是可可、乳木果油以及各种动植物脂肪等产品的主要成分。硬脂酸以18碳为主链,化学式为CH3(CH2)16COOH。用于经济目的的硬脂酸混合物按比例由油酸和棕榈酸组成,用于生产日常产品,如但不限于肥皂、润滑剂、蜡烛和化妆品。在自然界中,硬脂酸主要是由甘油三酯或脂肪与其他长链酸混合而成的。它通常在动物脂肪中比在植物脂肪中更多。具有蜡状无色固体的外观。硬脂酸是一种饱和脂肪酸,因此,所有碳之间的键位都是由氢支撑的。饱和脂肪酸如硬脂酸的熔点是根据沸点原理定义的:“随着分子量的增加,熔点也随之增加”。这种分子结构使得大量的脂肪酸颗粒相当牢固地“堆积”在一起。因此,紧密的分子间相互作用导致熔点普遍较低。 The freezing point of stearic acid is approximately 53, the melting point being approximately 77. Stearic Acid is mostly utilised in the production of cleansers, and cosmetics, for example, shampoos and shaving cream items. Stearic acid is utilised alongside castor oil for softener production used for sizing textiles. It is utilised while manufacturing candles, and as a hardener in sweets when blended with straightforward sugar and corn syrup. It is used in a similar way while producing dietary supplements. In firecrackers, stearic acid is regularly used to coat aluminum and iron powders. This averts oxidation, enabling structures to be put away for a more extended time frame. Stearic acid is a typical grease during infusion trim and pressing of ceramic powders.

硬脂酸广泛用于肥皂生产。将硬脂酸添加到皂允许氨基酸硬化并加厚固体皂棒的其他成分。除此之外,据说硬脂酸还具有许多清洁性质,这使得在生产肥皂的生产中是必不可少的。硬脂酸用作充分降低油的表面张力,使水容易与油结合的油。硬脂酸能够清洁污垢并从头发和皮肤洗掉皮脂,它是清洁剂,肥皂和洗发剂中的必要成分。返回实验,为了能够使用硬脂酸,脂肪/油被加压并加热,以获得氨基酸。后来,放入蒸馏机中,在热水中煮沸以达到其熔点。虽然物质沸腾,但由于沸腾而被沸腾的蒸汽由装置捕获,后来透过冷却的线圈。此外,温度的突然变化允许硬脂酸冷凝并形成由于颗粒输出热量并发展较强的吸引力而进一步冷却到蜡质固体物质中的液体。该方法在生产肥皂,清洁剂,润滑剂等的早期阶段进行。由于硬脂酸的低熔点和冷冻点,使公司更容易使用,因为低熔点需要更少的热量,这意味着 quicker cooling process compared to other substances making the use of stearic acid time efficient and easier to use. Knowing the melting and freezing points of stearic acid is necessary as it contributes to the production of these daily items as frozen or hardened stearic acid isn’t suitable for manufacturing goods. For example, it must reach its melting point to be combined with other substances or in some cases further cooled into its waxy solid state in order to be used while manufacturing goods.

读:
AP化学学习指南

用于经济目的的硬脂酸包括相对等量的棕榈酸和油酸以及硬脂酸。硬脂酸在石蜡、化妆品、乳液、肥皂、润滑剂和药品等产品中的增稠物质中起着重要作用。然而,肥皂等产品不是直接由硬脂酸生产的,而是由甘油三酯皂化生产的,含有硬脂酸酯,在添加了乙二醇的洗发水、洗面奶、肥皂、化妆品中用于珍珠效应。它也是一个伟大的物质,防止油和水分离的产品配方。硬脂酸在生产过程中被广泛使用和强烈推荐,因为这种物质在化学上是安全和容易获得的,因此在许多产品中使用。

硬脂酸现在也用于食品,如糖果,可可脂等。它是与其他脂肪酸相比的安全脂肪酸,是可可脂中的主要脂肪之一。硬脂酸允许粉末成分由于其粘性和密度而适应。硬脂酸还用于保持片状/丸形状。

硬脂酸酯与乙二醇被用来同时制造香波,化妆品和其他个人物品。洁面乳可以根据理想的不饱和脂肪物质保持成型的形状。烷基铵子公司在生产清洁剂时使用。清洁剂和化妆品是最大的应用部分,占2014年全球需求的25%以上。预计应用部分在未来几年将会有快速的发展。身体保湿霜和可食用人造黄油都是用硬脂酸生产的,预计硬脂酸将支持全球市场的发展。一些应用的发展,包括软化和排放运营商,润滑剂,预计将推动行业的发展。项目盐类,例如,铅,锌,钙,镉连接在PVC软化。此外,它们还被用于汽车轮胎的放电操作。随着负极和铅酸电池生产中添加物质的应用范围不断扩大,预计未来全球需求将进一步增加。 Moreover, it very well may be utilized as a solidifying operator in dietary enhancements and candy productions, which has an increasing effect on industry development. Stearic acid goes about as oil in molding applications into shapes, in this way, producing a huge interest in mechanical parts. These applications are candles, coatings, plasticizer alcohols, cleaners, and paints. Personal care is anticipated to be the quickest developing application fragment, of rising item scope in rising economies, for example, India, China, and Japan.

读:
半衰期是什么?(化学)

作品的引用

(《2022年硬脂酸市场|行业研究报告》)

“硬脂酸市场|行业研究报告,2022”。grandviewResearch.com.,2019,https://www.grandviewresearch.com/industry-analysiss/stearic-acid-market。2019年1月1日访问。

(“BBC Bitesize - KS3 Physics - Physical Changes - Revision 6”)

BBC Bitesize - KS3 Physics - Physical Changes - Revision 6BBC BiteSize., 2019年,https://www.bbc.com/bitesize/guides/zc9q7ty/revision/6。2019年1月1日访问。

(“Skinstore”)

“skinstore”。硬脂酸, 2019年,https://www.skinstore.com/blog/skincare/benefits-stearic-acid/。2019年1月1日访问。

(“硬脂酸”)

“硬脂酸”。Pubchem.Ncbi.Nlm.Nih.Gov,2019年,

https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/stearic_acid。2019年1月1日访问。

引用这篇文章:威廉·安德森(学校工作助手编辑团队),“硬脂酸:生产,使用和经济影响,”在SchoolWorkHelper,2019年,//www.chadjarvis.com/stearic-acid-production-use-and-economical-impact/

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